Why millet bread?
Millet Bread is very nutritious and a very good alternative to wheat bread. Millet bread is non-glutinous and not acid forming hence it is easy to digest. Millet are considered to be the least allergenic, rather it clears toxins from body.
Watch this Millet Bread Recipe that you can make at home in your kitchen. Recipe includes tips on how to prepare and ferment dough, how to bake in oven/air-fryer. Millets (Siridhanya Millet) have health benefits and can be eaten daily in place of Wheat and Rice.
मिलेट ब्रेड बहुत पौष्टिक होती है और गेहूं से बनी ब्रेड का एक बहुत अच्छा विकल्प है। मिलेट की ब्रेड नॉन-ग्लूटिनस होती है और एसिड बनाने वाली नहीं होती है इसलिए मिलेट ब्रेड पचने में आसान होती है। मिलेट को सबसे कम एलर्जीनिक माना जाता है।
मिलेट शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है। इस मिलेट ब्रेड रेसिपी को देखें जिसे आप अपने किचन में घर पर बना सकते हैं। पकाने की विधि में कैसे आटा बनाना है और फेर्मेंट कैसे करना है , कैसे ओवन / एयर-फ्रायर में सेंकना है, इस पर टिप्स शामिल हैं। मिलेट (सिरीधनिया मिलेट) के स्वास्थ्य लाभ हैं और इसे गेहूं और चावल के स्थान पर रोज खाया जा सकता है।
? Millet Bread Recipe Ingredients –
- एक्टिव ड्राई यीस्ट (Active Dry Yeast) – 1 tea spoon
- इसबगोल पाउडर (Psyllium Husk) – 2 tea spoons
- अलसी बीज पॉवडर (Flaxseed Powder) – 2 tea spoons
- कुटकी मिलेट आटा (Little Millet Flour) – 1 cup (approx 125-150 grams)
- अर्रारोट पाउडर (Arrowroot Powder) – 2 tea spoons
- ओट्स आटा (Oats Flour) – 1/2 cup (approx 60-75 grams)
- सैंधा नमक (Rock Salt) – 1 tea spoon
- पाम गुड्/शक्कर (Palm Jaggery Powder) – 1.5 tea spoons
- ✌ What are millet? https://youtu.be/ZUh_XHC8FNY
- ?Millet Dough/Atta (मिलेट का सॉफ्ट आटा) https://youtu.be/IWnE7kJy3lk
- ?Millet Kachori (खस्ता मिलेट कचोरी) https://youtu.be/I-GDQe9pYOk
ਮਿਲਟ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਮਿਲਟ ਬਰੈੱਡ ਗੈਰ-ਗਲੂਟਿਨ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਮਿਲਟ ਬ੍ਰੈਡ ਪਚਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਲੀਟੈਕਟ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਲਟ ਬ੍ਰੇਡ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰੂਟ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਓਵਨ / ਏਅਰ-ਫ੍ਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮਿਲਟ (ਸਿਰੀਧਨੀਆ ਮਿਲਟ) ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ ਅਤੇ ਕਣਕ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੋਜ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ملٹ بریڈ غذائیت سے بھرپور اور گندم کی روٹی کا بہت اچھا متبادل ہے۔ ملٹ بریڈ غیر لچکدار ہے اور تیزاب نہیں ہے لہذا ملٹ بریڈ ہضم کرنا آسان ہے۔ جوار کو کم سے کم الرجینک سمجھا جاتا ہے۔ ملٹ جسم سے ٹاکسن صاف کرتا ہے۔ ملاٹ بریڈ کی یہ ترکیب دیکھیں جو آپ گھر پر اپنے باورچی خانے میں بنا سکتے ہیں۔ ترکیب میں آٹا تیار کرنے اور خمیر کرنے کے طریقے ، تندور / ایئر فریئر میں کیسے پکانا ہے اس کے بارے میں نکات شامل ہیں۔ ملٹ (سریدھنیا ملٹ) کو صحت کے فوائد ہیں اور وہ گندم اور چاول کی جگہ پر روزانہ کھائے جا سکتے ہیں۔
మిల్లెట్ బ్రెడ్ చాలా పోషకమైనది మరియు గోధుమ రొట్టెకు చాలా మంచి ప్రత్యామ్నాయం. మిల్లెట్ బ్రెడ్ గ్లూటినస్ కానిది మరియు ఆమ్లం కాదు కాబట్టి మిల్లెట్ బ్రెడ్ జీర్ణించుకోవడం సులభం. మిల్లెట్ అతి తక్కువ అలెర్జీ కారకంగా పరిగణించబడుతుంది. MILLET శరీరం నుండి విషాన్ని క్లియర్ చేస్తుంది. మీరు మీ వంటగదిలో ఇంట్లో తయారు చేయగల ఈ మిల్లెట్ బ్రెడ్ రెసిపీని చూడండి. రెసిపీలో పిండిని ఎలా తయారు చేయాలి మరియు పులియబెట్టాలి, ఓవెన్ / ఎయిర్-ఫ్రైయర్లో కాల్చడం ఎలా అనే దానిపై చిట్కాలు ఉన్నాయి. మిల్లెట్ (సిరిధన్య మిల్లెట్) ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు గోధుమ మరియు బియ్యం స్థానంలో ప్రతిరోజూ తినవచ్చు.
MILLET BREAD மிகவும் சத்தான மற்றும் கோதுமை ரொட்டிக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாகும். MILLET BREAD என்பது குளுட்டினஸ் அல்ல, அமிலம் அல்ல, எனவே MILLET BREAD ஜீரணிக்க எளிதானது. தினை குறைவான ஒவ்வாமை கொண்டதாக கருதப்படுகிறது. MILLET உடலில் இருந்து நச்சுகளை அழிக்கிறது. உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் வீட்டில் செய்யக்கூடிய இந்த MILLET BREAD செய்முறையைப் பாருங்கள். ரெசிபியில் மாவை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் புளிப்பது, அடுப்பில் / ஏர்-பிரையரில் சுடுவது எப்படி என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் உள்ளன. மில்லட் (சிரிதன்யா மில்லட்) சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கோதுமை மற்றும் அரிசிக்கு பதிலாக தினமும் சாப்பிடலாம்.